新聞轉載自 聯合新聞網
新堀江的西班牙脆餅口味獨特，甜的、鹹的、辣的都有，生意好得不得了。老闆林福禎原是室內設計師，在偶然的機緣下，轉行賣西班牙脆餅。
把麵糰犲開，撒上大量起司，再放入現炒牛肉，將麵皮對折，內餡包覆其中，高溫油炸，就成了金黃酥脆的牛肉起司西班牙脆餅，一切開，豐富的內餡不由得讓人食指大動。
西班牙脆餅還有甜的口味，像是煉乳起司，大量的起司和煉乳完美結合，味道香濃，讓人想立刻咬一口；玉米起司口味則是小朋友的最愛。
把麵糰犲開，撒上大量起司，再放入現炒牛肉，將麵皮對折，內餡包覆其中，高溫油炸，就成了金黃酥脆的牛肉起司西班牙脆餅，一切開，豐富的內餡不由得讓人食指大動。
西班牙脆餅還有甜的口味，像是煉乳起司，大量的起司和煉乳完美結合，味道香濃，讓人想立刻咬一口；玉米起司口味則是小朋友的最愛。
- 地址：高雄市文化路與文橫路口（新堀江）
- 電話：0931-937-191
- 時間：15:00～23:00
3 則留言:
回國後就跑去試吃了，真的是讚 ^^
很脆嗎?
因為empanadilla好像都翻譯成餡餅~~
其實如果家裡有烤箱
並不難做喔~~~~
好羨慕你喔~~~*(口水直流中)
感覺高雄好多家拉丁美食餐廳耶~~~~
台灣是寶島
甚麼都吃的到!!!!!
我也要趕快回去
YY
嗯，YY,這家算是沒有讓我失望的。
Ya sabes, 很多打著異國美食的餐廳真的是讓人發火 ^^"
這餡餅．．．沒錯，我應該也會翻餡餅，但這是轉載文章，不好改人家的標題啊！但其實也不需要改，叫它脆餅其實滿名副其實的，因為真的滿脆的，很香。而且滿大的，普通人應該吃一個就飽了吧？！我可以吃兩個，因為我是大胃王 ^^|||
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