2007/9/30

TERESA`S 黛麗莎西班牙拉丁美洲烹調小吃

資訊截自 Yahoo!生活+

鄰近愛河河畔的「TERESA`S 黛麗莎」餐廳是一家融合了西班牙與拉丁美洲風格的料理小館,老闆娘TERESA ROCHA二十幾年前因在故鄉南美玻利維亞與來自台灣的先生相戀,進而遠嫁至此,並定居於港都高雄。來台後TERESA ROCHA一方面執教於高雄學苑,一方面利用閒暇之餘在家教導廚藝,後來或許是受到熱愛美食又喜好收集世界各地藝品的先生的影響,在朋友的敲邊鼓下,融合了西班牙與拉丁美洲風味的「黛麗莎」因而誕生了。她的開張,終於讓來自世界各地的收藏品有了一展風情的機會,一著眼,隨處可見的便是洋溢著濃濃西班牙與南美氣息的各式雕像,民俗藝品、織品、或畫作,以其不經意與隨意的洒脫姿態,綻放各自的光采!
  • 高雄市鹽埕區五福四路146-2號
  • (07) 5513233
  • 營業時間:11:30~14:00 17:00~22:00
  • 推薦料理:阿根廷烤肉、法蘭克福香腸、西班牙海鮮飯、起司雞肉捲
  • 平均消費:280~350/人
  • 座位數:30~45
而除了這些難得一見的收藏之外,更令食客們嘖嘖稱讚與念念不忘的,當屬「黛麗莎」集合了拉丁美洲各地口味的美食料理,比如;讓我垂涎三尺的「阿根廷烤肉」是以上等豬肋部位先煮後烤,Q中帶爽的清脆咬勁讓人驚艷,厚實的口感裡,還聞的到濃濃的香草甜美,如果再佐以餐廳自製的「法蘭克福香腸」搭配一道上來的時令蔬果或莎莎醬,哇!簡直好吃的不得了,不過建議當妳點用「阿根廷烤肉」這道餐時,最好2、3人以上分享共用,畢竟足夠讓人胃裡再也填不下東西(阿根廷烤肉包含豬肉、雞肉、法蘭克福香腸薯條) 。另外,要推薦的還有點餐率最高的「西班牙海鮮飯」濃郁的香料加之酸甜的番茄調味,讓不太能夠接受西式風味的客人都讚不絕口喔,當然,其他還有如以豬肉碎加蔬菜再以高麗菜包裹起來的「嬰兒捲」或是「起司雞肉捲」、「西班牙小脆餅」等等等,讓人垂延的好吃料理,都等著你親自來嚐嚐喔!看看顧客意見分享

每年四月到六月
德馨風味美食館推出西班牙美食節

資訊截自 Taiwan Fun Magazine

德馨風味美食館的老闆林玉興先生本身是位歐洲美食行家。每年餐廳總有四次,每次為期三個月的美食饗宴,而四月到六月則是西班牙美食節。在這期間,以六道西班牙主菜為號召,包括最受老顧客喜愛的德馨招牌西班牙海鮮飯,並在同時推出三至四道全新菜餚。
  • 台中市學府路39號
  • (04) 2285-3708
  • 平日營業時間: 9 am-11 pm
  • 可刷卡,不收服務費
  • 有停車位
當然,你不用等到每年四~六月就可享用西班牙美食,林老闆在每年的菜單上總會保留幾道西班牙主菜及小菜供選擇,有「西班牙醃烤腓力牛排」—以天然海鹽搭配蒜醬製成,980元的套餐還搭配有前菜、湯、沙拉、飲料(咖啡或茶)及西班牙甜點。另有「西班牙大蒜蜂蜜水果盅」,及580元的「西班牙蒸烤紙包鰈魚」—抹上了番紅花、奶油及磨菇的鮮魚,以紙包裹醃製。當然也有來自西班牙的「西班牙海鮮墨魚麵」(320元),以章魚、蝦及其他海鮮,搭配進口西班牙墨魚義大利麵製成。小菜包含有「西班牙酥炸花枝」(120元)及「焗烤神秘蟹」—使用進口大西洋藍蟹。也有多種西班牙紅酒供選擇。

HOLA 歐啦西班牙館

資訊轉載自 Yahoo!生活+

熱情奔放是西班牙給人的鮮明印象,境內52省各有其特殊風味,大多屬地中海型及北方的巴斯克菜餚,大量運用洋蔥、蒜、青椒、蕃茄等基本佐料,以橄欖油創造出健康美味的料理。西班牙小酒館風格的吧台,讓人放鬆心情。
  • 高雄市三民區河堤路578號
  • (07) 3433045
  • 11:30~14:30 17:30~22:30
  • 週二休息
老板兼大廚是擁有20多年作料理經驗的資深西班牙人,發揮創意巧思做菜,開店5年多來始終受客人歡迎。鹽烤牛排與甜點是特色。西班牙海鮮飯550元(兩人份)由生米拌炒進口蝦、蛤、綠蠔、魷魚圈等海鮮,並經烤箱烘烤30分鐘。大蒜蝦仁210元,將現剝之蝦以橄欖油、蒜片爆酥,並融入白酒滋味。B海鮮餡麵包盤200元/烤麵包上有鮮奶油、蟹肉、洋蔥、巴西利等熱餡。更多相關資訊

西班牙廣場

資訊轉載自 Taiwan Fun Magazine

這家看起來很可愛的西班牙小館是由年輕台灣人William所開設的,在餐飲上充滿了愛和口碑。自從幾次的旅遊之後,他愛上了西班牙,特別是南邊的城市—塞維爾。在探訪了這個城市以後,他找到了最喜愛口味-西班牙燉飯,並企圖說服老闆將料理秘訣告訴他;老闆大發慈心及工作了六個月後,他可準備好要回家了。
  • 東山路一段381-33號 (靠近大坑風景區,正好經過松竹路及東山路口)
  • (04) 2239-1283
  • 平日營業時間: 11:30am - 2:30pm, 5-10 pm (9 pm前可點餐)
  • 週一公休
  • 不收服務費,無刷卡
William說明西班牙燉飯的起源來自於港口城市瓦倫西亞,那裡的漁夫工作勤奮,總是在賣完他們的魚獲之後,將剩下的海鮮與當地所產的米食和著煮食來吃。這裡的主要菜色有西班牙海鮮飯(200元/單點,250元/套餐—麵包、湯沙拉、飲料)。不過,他也打算大約在十月底增加新菜色:西班牙雞肉飯、雞肉海鮮飯及蔬菜飯。由於西班牙燉飯的料理需要花費較久的時間,可以先打電話預定,再前往享用。在菜單上特別受歡迎的開胃菜有西班牙肉丸(60元)、大蒜煎蝦(70元)、地中海香煎豬排(70元)—以羅勒、薄荷、柳橙及其他草本植物,搭配糖醋醬料理而成。同樣也提供多種的義大利麵(位於89~150元):如一流的白酒蛤蜊、非常好吃的焗烤蔬菜義大利麵(99元/單點)。

阿羅哈Aloha地中海美食 西班牙風味餐廳

資訊轉載自 Taiwan Fun Magazine

阿羅哈西班牙料理所使用的香料有自行種植及國外帶回,更遠赴西班牙學習各種料理。
  • 台中市大隆路12號(精明一街旁)
  • TEL:04-23236254.23270225
  • FAX:04-23270314
  • 營業時間:AM11:00 - AM 1:00
  • 一成服務費(外帶不用)
  • 不能刷卡
  • 無停車場
已是老台中人的店老闆劉阿貞,曾是著 名的阿囉哈Aloha老闆;約五年前第一次到西班牙旅行時,便立刻愛上了西班牙浪漫的文化、語言、舞蹈及美食,因而每年會去探訪一次西班牙,特別是她最愛的城市—塞維爾。她將Aloha餐館轉變為充滿西班牙風格的餐廳,為得是給當地的居民嚐嚐西班牙有趣的美食文化及氣氛。菜單一打開就可看到一長串的開胃菜,如受歡迎的西班牙起司捲(70元)。不過,對用餐的人來說,最重要便是西班牙菜飯的選擇,就先從傳統的魚及海鮮—巴塞隆納番紅花海鮮燉飯(198元)開始吧。西班牙風味餐廳最獨特的一道菜,是加泰隆尼亞海鮮墨魚汁燉飯(218元),以淋上墨魚汁的燉飯為特色,灑上各種的蝦類、貝類及其他海鮮;可別因為黑色醬汁而失去嚐嚐看這道美食的機會。其他受歡迎的選擇有西班牙時蔬燉小羊腿(350元)及西班牙海鮮沙拉(150元)—明亮、健康的以海鮮、橄欖油、紅 酒及新鮮蔬菜攪拌而成。好好享用餐點,並搭配桑格利娜水果紅酒(120元)及卡達拉那甜點。美妙浪漫的現代西班牙音樂及星期三、五、六的現場的拉丁音樂表 演,對放鬆心情頗有幫助的!去看看顧客意見分享 

西班牙風味小館:La bodega

資訊轉載自 西班牙風味小館 La bodega 部落格

西班牙風味小館舒適的地中海情調,有著類似西班牙酒館的氣氛,是台中市其他地方所沒有的,親切的服務及提供衛星電視轉播足球賽,大大地吸引了新舊顧客。
老闆Laurent Robio是法國人,卻出生於西班牙南部的安達魯西亞省。他和妻子Grace,提供了廣泛的西班牙菜單,包含了十幾樣的開胃菜—有蔬菜、蕃茄、肉類、海鮮及三明治—當然還有主食。挺受歡迎的開胃菜選擇有西班牙蛋餅(100元)、橄欖盤(滷過的橄欖,150元)、炸起司茄子(炸過的茄子搭配巴馬乾酪)、焗烤馬鈴薯、煙燻火腿盤(180元)、或煙燻火腿三明治、肉丸子淋上馬鈴薯醬(肉丸子淋上蕃茄醬汁)、西班牙辣香腸(200元)及大蒜蝦或大蒜蛤蜊。想省錢又享受多種開胃菜的好方法,可選擇西班牙小菜組合(450~650元),可以便宜的價格選擇多樣的開胃菜。主食方面呢,可別錯過全天都受歡迎的口味;西班牙海鮮飯(250元),以番紅花飯及海鮮置於小鍋子內,就如同在西班牙一般。另一道是北非小米/地中海風味,可選擇素食、羊肉等等。另有四種套餐(350~430元)。存酒量多的吧台也提供杯裝或瓶裝的西班牙水果酒,及西班牙葡萄酒。

西班牙小酒館:HESTIA TAPAS BAR 

資訊截自 Yahoo!生活+

2007年開始營業的HESTIA TAPAS BAR西班牙小酒館,躲在小巷弄裡,真的就是像西班牙的小酒館,格局很小,30張客座、一個小吧台,木牆、油畫,加上彩繪玻璃吊燈,感覺很溫暖,像隱匿在都市叢林裡的小租界,用酒食慰藉現代人寂聊緊張的生活。
  • 105台北市松山區民生東路3段130巷18弄3號
  • (02) 27153707
  • 平日營業時間:11:30-14:30;17:30-24:00
  • 假日營業時間:11:30-14:30;17:30-24:00
  • 休假日:全年無休
  • 消費價位:400 元起
  • 捷運站:中山國中
  • 公車路線:612, 225, 74
Hestia不但提供道地西班牙海鮮飯Paella,還有各式西班牙火腿,Tapas,Rioja,紅酒季節性Sangria。其Tapas不少食材都來自西班牙,主廚用法式開胃菜的烹調技法對待這些來自西班牙的嬌客,精巧雅緻、配酒開懷。

Hestia的〈燜烤番茄配辣香腸〉超好吃,風乾番茄加一點蒜片、蝦夷蔥與橄欖油拌一拌,然後配上切塊的辣香腸,紅色配紅色搭在一塊,超對味。這裡的〈甜椒烤薄餅〉,餅皮是每天手工現撖的,老麵發出的麵皮Q脆有嚼勁,上面再舖著用蒜味橄欖油泡過再燜烤的番茄與甜椒,滋味和口感不是那種拿一片法國麵包塗著碎番茄的作法可以相提並論。

Hestia的〈Paella西班牙海鮮飯〉完全西班牙正統作法料理,長米來自西班牙、番紅花也來自西班牙,12吋平底鍋也來自西班牙,煮好了上桌,金黃色的米飯中點綴著細碎的番茄丁與巴西里碎,上面還舖陳著炒過的干貝、蛤蠣、草蝦、甜椒、洋蔥、花枝等海鮮,繁華似錦、艷光四射。

Gusto 酷食多西班牙餐廳

資訊轉載自 Gusto酷食多西班牙餐廳部落格Yahoo!生活+

近年來異國美食風潮不斷地進駐,顛覆了台灣的美食文化. 都會區裡獨具特色的異國美食館林立。西班牙當地人極力推薦的「酷食多西班牙餐坊」於今年(2007)八月在台北市東區進駐。毫無疑問地,它已掀起另一波西班牙式的美食風潮。熱情好客、真摯不修飾的個性透過每一道精饌的酷食毫不保留的展現出來。帶給高品評的您一個全新的感受。傳統西班牙國飯(Paella)、Tapas、開味菜搭配許多具有特色之酷食,加上西班牙Sangria、原產地葡萄酒、歐洲生啤酒,肯定擄獲您的心。期待您的駐足與分享,相信「酷食多」是您生活中最佳的選擇。
  • 台北市大安區復興南路一段107巷5弄23號
  • 訂位專線:(02)27313267
  • 週一~週四營業時間: 11:30am~10:00pm
  • 週五~週六營業時間:11:30am~12:00pm
  • 酌收一成服務費
  • Gusto酷食多西班牙餐廳部落格
Gusto的場面就是一個餐廳,紅磚地板、紅磚牆、拱廊,裝潢陳設洋溢西班牙鄉村的調調。為了提供一個「完全西班牙體驗」的用餐場所,這裡的音樂、服務生的打扮,還是裝盛食物的器皿,也都非常西班牙。至於Gusto的Tapas,則以種類多樣、份量大器取勝,7公尺長的Tapas Bar上有近40種Tapas,單是這股眼見為真的「豪氣」,就不是其它西班牙可以比擬。此外,在Gusto還可吃到用串籤呈現的Tapas,服務生會在 桌邊現場點火炙燒,將西班牙北部人吃Tapas的樂趣原版帶到了台灣。

Gusto的Tapas全部都按西班牙工序烹調料理,所以這裡可以吃到一些別處沒有的Tapas例如〈烤透抽〉,一尾大透抽剖開了,在圓身內填了用海鮮高湯燴煮的香飯,好吃到不行。用磚紅陶盤盛裝的〈西班牙橄欖〉,內有5種不同品種、顏色、大小、風味與口感的欖欖,知味者可以到這裡「撈本」。Gusto的〈海鮮湯〉滋味很鮮美,食材很豐富,一個湯碗裡「擠」著淡菜、尤魚、蛤蠣、干貝,還有兩尾草蝦,「慨」得很有誠意。

Barcelona 巴塞隆那西班牙美食餐廳(台北店)

(一切資訊請親自洽詢確認)

想一次享受西班牙道地的開味下酒小菜(tapas)和佛朗明哥舞(Flamenco)嗎?或許您可以考慮台北延吉街上、由一位菲律賓華僑經營的Barcelona巴塞隆那西班牙美食餐廳。此店以吃到飽的消費方式供應西班牙料理,而且從星期五開始,整個週末都有不同的舞蹈表演:拉丁舞、埃及肚皮舞和佛朗明哥舞。

Barcelona店中通常會提供大約20道主食和11道開胃菜。最受歡迎的幾道主食:海鮮飯、燉飯、臘腸焗飯、BBQ披薩、青醬海鮮義大利麵、鮪魚焗麵、煙燻鮭魚、蕃茄義大利麵抽。至於開胃小菜中,像是西班牙煎蛋、香酥雞肉餅、西班牙沙丁、洋蔥雙菇、脆皮起司捲和佛朗明哥蛋、庇里牛斯什錦串、西特傑斯烤透等等,都很熱門。總之,若您想放鬆心情盡情大快朵頤、同時欣賞異國舞蹈表演,找個機會到這家餐廳用個餐吧!
  • 台北市延吉街131巷26號1F
  • (02) 8772-6753,0916162368
  • 營業時間:12 am-14 pm, 18 pm-23 pm(建議前往用餐時,請先確認營業時間及預約訂位)
  • 消費方式:午餐NT$339吃到飽,晚餐NT$499吃到飽(120公分以下兒童半價)或單點
  • 店中餐點一律現點現做,請大家到該店用餐時,備有充足時間及心理準備,小小地等候上菜時間。
  • Barcelona巴塞隆那西班牙餐廳部落格
  • Email:barcelonataipei@yahoo.com.tw

冒煙的喬美式墨西哥餐廳 (自由店)

資訊轉載自 Yahoo!生活+

2000年開幕冒煙的喬Smokey Joe's II,朱紅色墨西哥建築外觀,200坪大的空間裝置充滿墨西哥風,吸引著人們的視線;經常被視為大高雄地區的餐飲指標。這裡提供了美式墨西哥獨特菜色,例如特製煙燻豬肋排、墨西哥香腸冷捲、招牌墨式香腸披薩、中式快炒合菜及貼心的兒童餐。而BAR也提供各式調酒、比利時啤酒等多樣選擇。amy's系列下午非假日都85折超華算晚上還有調酒買一送一。
  • 英文名稱:SOMKEY JOES RIB HOUSE & PUB
  • 高雄市左營區自由二路318號
  • (07) 9607715 / (07) 5578655 / (07) 557-8643
  • 營業時間:平日 11:00-01:30,假日 11:00-01:30
  • 休假日:全年無休;其他-除夕店休一天
  • 消費價位:200 元起
  • 免付費電話:0800000512
  • 停車場:
冒煙的喬為高雄知名的美式墨西哥料理連鎖店,由於出身龐大的餐飲企業,因此菜色包含中西多種形式,亦充滿異國風情,以美式大口吃肉、隨性不羈的作風最受歡迎,吸引許多家庭或朋友來此聚餐。招牌墨西哥花式拼盤399元 組合香濃的洋蔥雞肉起司煎餅、包著煙燻雞肉和豬肉的卡滋卡滋墨西哥迷你炸捲、夠味的酸辣雞翅、馬鈴薯起司條和清爽解膩的蔬菜棒,附莎莎等佐醬。看看高雄忠孝店資訊墾丁店資訊 

92 水鳥餐廳

資訊轉載自 Taiwan Fun Magazine:曾莉玲著,孟崇德譯

位於關渡平原附近的92水鳥西班牙美食餐廳,一走進大門目光即會落在樑上的紅紗,艷麗的牡丹、鴛鴦水鴉與百鳥相映的手工壁畫,天花板垂落的手工水晶吊燈搭配餐桌上復古式精選的燭臺,室內光影隨著落地玻璃的折射,所營造出神秘優雅的氣氛讓人驚艷!西班牙水果聖酒的清涼、新鮮手工魚丸及西班牙海鮮飯鮮香地佔滿整個嗅覺,讓道地的西班牙菜激發出"異鄉"的真正風情,表現出"92水鳥"獨特的趣味。
  • 台北市關渡知行路92 號
  • (02) 2858-8668
  • 營業時間:11:30 am-11 pm (週一公休)
  • 可刷卡
  • 水鳥餐廳網頁

認識西班牙文:哪些國家講西語?

目前世界上較常用的語言約有二十幾種,而被譽為“與上帝對話的語言”的西班牙文不只名列其中,它還是緊跟在中文英文之後的世界第三大語言!當然,聯合國六個工作語言裡也少不了它。

西班牙在十六世紀時的海外擴張,讓西班牙文成為全球性的語言。今時今日除了西班牙之外,世界各地另有二十餘國,超過三億六千萬人將西文作為母語(藍色部份為台灣邦交國2007):
  • 西班牙 España (歐洲)
  • 赤道畿內亞 Guinea Ecuatorial (非洲)
  • 阿根廷 Argentina (以下為中南美洲)
  • 貝里斯 Belize (非官方語言,但像閩南語一樣被普遍使用)
  • 波利維亞 Bolivia
  • 智利 Chile
  • 哥倫比亞 Colombia
  • 哥斯大黎加 Costa Rica
  • 古巴 Cuba
  • 厄瓜多爾 Ecuador
  • 薩爾瓦多 El Salvador (San Salvador)
  • 瓜地馬拉 Guatemala
  • 宏都拉斯 Honduras
  • 墨西哥 México
  • 尼加拉瓜 Nicaragua
  • 巴拿馬 Panamá
  • 巴拉圭 Paraguay
  • 袐魯 Perú
  • 波多黎各 Puerto Rico
  • 多明尼加共和國 República Dominicana
  • 烏拉圭 Uruguay
  • 委內瑞拉 Venezuela
除了這些國家外,當然也不能乎略世界上非以西文為母語、但其部份地區是以西班牙文溝通的國家,或訂西班牙文為第二外語的國家。以美國及巴西為例,美國不但目前有三千五百萬以西班牙文為母語的拉丁裔,佔總人口數的13%,西班牙文還是其國內的第二外語,甚至連是否將西文列為官方語言也成為國內的一個重要議題。而在巴西,雖然其官方語言為葡萄牙文,學習西文卻是義務教育的一部份,也就是說約31%(五千萬人)的總人口在學校裡是必須學習西文的。

目前(2007)在台灣,雖然已有愈來愈多人開始學習西班牙文,但大部份的人都仍尚未瞭解到西文的重要性。您知道當我們拼老命在學英文時,美國人卻是拼老命在學西班牙文嗎?而當台灣把西語當成冷門語言、以致全台至今只有五所大學裡有西語系,南韓卻已有十餘所、而日本更是早已超過二十所了!

其實西班牙文早在台灣尚末吹起第二外國語之前,已在國外各地日漸熱門起來,而成為現今最具活力的國際語言。所以,隨著它在文化、外交及貿易上的重要性日益增加,請各位不要再誤以為西班牙文是個冷門語言囉!學習西班牙語不但能幫助您認識多國文化、結交各國朋友,更將讓您在職場上更具競爭力!

學成歸國 一堆行李怎麼辦?

在西班牙留學了一兩年之後,要怎麼把所有東西寄回家呢?除了到郵局一件件寄回去,還有其它方式嗎?台灣台北有一家"安全包裝有限公司"(承包我國公家機關外派人員搬家業務),其服務項目還包括"運送留學生行理"(運入或運出),我自己尚未使用過他們的服務,所以並非在替這間公司打廣告,只是在這裡貼出,給有需要的朋友做參考。

更詳細的內容,可以到安全包裝有限公司網站查詢。至於價錢怎麼算,可以寫mail或打電話去問。

聯絡email:
  • service@safepack.com.tw 
  • rita@safepack.com.tw
聯絡電話:
  • 台北:02-2764-2140 或 0939-315-008
  • 馬德里:91-671 0608 (合作公司:SIT INTERNACIONAL, S.A. 聯絡人:EVA RODRIGUEZ)

Dimmer 西班牙Tapas酒館

資訊轉載自 Taiwan Fun Magazine:吳若瑟/報導,陳比軻/譯

2003 年以西班牙Tapas Bar & Cafe的型式而廣受台北文化、電影與廣告圈中人士青睞的Dimmer,在暌違大家一段時日之後終於回來了。
  • 台北市忠孝東路四段216巷27弄9號1樓
  • (02) 8771-9454
  • 平日營業時間:11 am-2 am (週一公休)
  • 週五、週六 11 am-3 am
  • 週六、週日11 am-4 pm 供應Brunch
  • 可刷卡;另收一成服務費
延續之前Dimmer的輕鬆隨性,希望大家來此不但衝著主廚蕭維政(老蕭)的精采手藝,還能擁有朋友間共享美味的融洽氣氛,所以Dimmer目前除了週末的Brunch提供套餐(250/350元)外,晚間供應的各款冷熱Tapas,均以單點方式上桌讓大家分享。菜單除了有Dimmer的地中海料理外,由原本的南法、義大利、西班牙,推向塞普勒斯、土耳其及北非,多出十餘款新菜色。

中西共和國Blog背景音樂意見調查結果

中西共和國Blog背景音樂意見調查已結束,投票總人數28人,以下為調查結果:

讚,我喜歡       19 (67%)
Genial! Me encanta!


吼,吵死人        3 (10%)
Por favor, quítala, que hace ruido y me da dolor de cabeza!


可有可無         2 (7%)
Nada especial


看到鬼咧~哪有音樂    4 (14%)
Me estás tomando el pelo? Si no se oye nada...


非常感謝大家投票。雖然按調查結果來看,大部份的人都滿喜歡這首Por una cabeza,但是也有訪客覺得音樂吵死人。的確,包括Oli自己聽久了還真覺得小提琴讓人精神衰弱!所以我們已將音樂播放器置於部落格最底部,喜歡的朋友可以自行播放,同時也饒了受不了的朋友。至於,聽不到音樂的朋友們,因為音樂是從香港yahoo上傳的,聽說常當機,所以有時是不會出現音樂的,但若排除這個原因,您仍聽不到音樂,那我就不知為何了,抱歉哦!

2007/9/27

西班牙限量火腿王 一腿7萬老饕搶

20-09-2007, 新聞轉載自 中時電子報

西班牙美食種類豐富,口味獨特,如長相醜陋但十分可口的皇冠螺,經橄欖油與紅辣椒爆炒再煮熟的章魚,還有用豬血做的香腸,還有鹽醃火腿,絕不在西班牙人餐盤缺席。美食家與老饕客如今虎視眈眈堪稱世界最貴的伊比利火腿「2006 Alba Quercus Reserve」,整隻火腿要價1000英鎊(約台幣6萬6000元)。但有錢也未必買得到。據報導,這種經過特殊醃製加工的火腿只限量發售200隻,而且得等到明年耶誕節才公開拍賣,買家必須整隻購買,無法秤斤論兩。儘管如此,仍掀起一票饕客的訂位潮,連遠至中國大陸上海市的買家也都慕名預留拍賣會一席位置,希望可以買到這種號稱火腿界的勞斯萊斯

Foto ofrecida por IberGour

這種一腿難求的火腿王,係出自西班牙兩大伊比利火腿製造商之一馬爾多納多家族。馬爾多納多製作火腿一絲不苟,精益求精。在他看來,火腿就是生命。馬爾多納多住在西班牙西南部一個只有5000人的小鎮,家族連續四代都是製作上等豬肉火腿的高手。選用的豬是純西班牙種的伊比利豬,絕未和英國豬或美國豬混種。

豬的飼養方式也很特別。必須讓這種豬在牧場周邊的野地自由走動2年,平均每天走動10公里,並聘請個別豬農看守,餵以營養豐富的橡樹果搭配百里香與迷迭香等香草,難怪肉質鮮美,和餵食穀物的圈養豬火腿截然不同。豬宰了之後,馬爾多納多會將肉撒上高級海鹽並放入冰箱醃製12天,然後去掉海鹽,移入地窖風乾2年,足足比一般火腿的醃製時間多了1倍,難怪售價驚人。2年之後,馬爾多納多會用一只小棒插入肉中,聞聞是不是夠味兒。只有過了馬爾多納多鼻子這關,火腿才能貼上象徵最優質醃肉的標籤。馬克爾多納多自豪地說:「這是全球最棒的火腿,因為它源自世界上最棒的豬種。」

一些美食家並沒有被火腿的天價嚇倒,已開始在「伊比利美食網」(Ibergour.com)登記預購,網站訂出的預購價每隻是2100美元(約台幣6萬 9696元),須先預繳押金250美元(約台幣8297元)。若干美食部落客直言,這樣的定價根本和「白送」沒兩樣。已在拍賣會上幸運預留到位置的巴塞隆那美食專家索利說:「這是西班牙最重要的火腿。這可真正是限量版-只有80至100隻。」不過有人認為重金購買一塊13磅(5.8公斤)鹽醃豬肉荒謬可笑,馬爾多納多可不這麼認為。他說,這樣的一條火腿可供20人享用,但一瓶相同價格的好酒只能供幾個人品嘗,並且很快就被一飲而盡。

2007/9/26

西班牙高級時裝品牌LOEWE在台灣

24-08-2007, 新聞整理自 EToday:天母好野人多?Loewe全球限量包全在這!

哇!連位於西班牙的名牌總廠都知道台北天母的有錢人多多嗎?!以皮件聞名的精品名牌LOEWE天母大葉高島屋的櫃點即將重新開幕,LOEWE還慎重其事的準備了全球唯一限量10個的「水藍色麂皮Mini Amazona包」,要伺候天母這裡的貴婦嬌客們。

LOEWE傳媒經理林克瑋指出,擁有32年歷史的LOEWE「Amazona包」是該品牌最為著名的經典包款,這次慶祝LOEWE大葉高島屋店重新開幕特別推出全球獨家商品,而且此包款還是全球唯一一款限量10個的水藍色Amazona包,而且只在台灣大葉高島屋展售。水藍色的手提把與邊框均採用Loewe最著名的nappa小羊皮,包身更是以極薄與柔軟的麂皮製做,上面除了綴以車縫線條作裝飾以外,更以數百顆的水晶鑲成Loewe經典logo,低調的奢華中又帶有如貴族皇室般的亮眼。預計27日上市,售價5萬9200元。

26-09-2007, 新聞整理自 自立晚報:西班牙高級時裝品牌LOEWE進騅新竹大遠百
擁有160年歷史的西班牙高級時裝品牌LOEWE二十六日在新竹大遠百舉行桃竹苗第一處專賣店的開幕儀式,剪綵開幕儀式由藝人曲艾玲主持,貴客來賓在大遠百一樓臨時佈設的走秀場地列座觀賞,一睹LOEWE品牌設計風采,其中最受矚目為全球獨賣款銀色灰質編織Amazona包,此2007最新包款內部與邊框採經典nappa小羊皮材質,還未開賣就有買家越洋探詢。

LOEWE品牌位於大遠百一樓,約佔三十坪,是全台最新新形象店設計,完整展示男、女裝、手袋、配飾與鞋履等全系列商品,店內還有迷你吧台區,提供貴賓尊榮服務。此店將是品牌在桃竹苗地區的首家形象店,同時也是繼台北微風店第九家專賣店

西班牙文怎麼說:氣質

在中文,我們常會這麼用:
  • 那個女孩好有氣質啊!
  • 她是個很有氣質的女生!
問題來了!當我們要跟一位西語系國家的人描述一個人有"氣質",大家會怎麼將這個詞interpretar成西文呢?曾經我們有一群網友討論過這個問題,當時出現了一個我個人很喜歡的答案(是一位暱名"小雨"的南美華僑熱心提供的),在這裡也提供給大家做參考:

"氣質",有「教養」又有「高貴」的感覺
  educada    noble
  • 那個女孩好有氣質啊!¡Qué noble y educada es aquella chica!
  • 她是個很有氣質的女生!Ella es una chica muy educada y noble.
另外,也有人提出用feminidadelegante表示"氣質":
  • Es una chica con mucha feminidad.
  • Ella es una muchacha elegante.
首先針對feminidad這個字,若這麼用,或許太把"氣質"的用法局限在形容女生了,因為,雖然不多,但別忘了"有氣質的男生"還是存在的!至於elegante這個用法我覺得也是很棒的建議,氣質=elegancia,好像很說得通。但是後來想想,卻又覺得這兩者間,是不是會有點matiz上的差距呢?(尚在思考中...) 是我想太多嗎?其實因為當時大家討論時,連幾位華僑朋友都沒有直接用elegancia來解釋,所以讓我有點疑惑!不然我本身覺得用elegancia來interpretar還真得算是滿恰當的。

其實我有問過西班牙朋友,但通常解釋半天後,他們都覺得我講的就是elegancia,後來有人給了我另一個選擇:encanto。"Cada persona tiene su encanto"。 但對我來說,encanto是偏向"有魅力"的意思啊:每個人都有他自己的魅力!呵~我很龜毛吧?!總之,歡迎大家提出自己的見解,或告訴我們您自己偏好的用法,請勇於加入討論吧!^^

(對了,也有人提議用postura這個字:Es una persona de postura。我是覺得怪怪的,但可能我自己沒學過也沒聽過吧,大家有聽說這樣的說法嗎?)

2007/9/25

西班牙風味館「耶荷」

新聞轉載自 大台灣旅遊網

新生南路上幽靜的巷子裡,隱藏著熱情奔放的西班牙因子,悄悄的從「耶荷」竄流而出。如果您愛好西班牙情調,這兒絕對是您的最佳選擇。因為「耶荷」竭盡所能的複製西班牙魅力,是別具特色且平價的西班牙餐廳,是您不能錯過欣賞傳統佛朗明哥舞與雙人古典吉他的好地方。
  • 營業地點:公館新生南路76巷
  • 營業時間:12:00~22:00
  • 每月單週週末表演傳統雙人古典吉他
  • 每月雙週週末表演傳統佛朗明歌舞舞蹈
  • 表演日有特別提供一系列深度西班牙套餐,平日餐不供應。
「耶荷」源自於法國普羅旺斯附近的地名耶荷(hyeres’)做為店名,於1989年經營起道地的法式料理餐廳。後來是因為加入了李昕和林耕所領軍表演的佛朗明哥舞,顧客的反應迴響相當熱烈,儼然成為耶荷餐廳的特色。為了讓顧客感受到的不只是西班牙的佛朗明歌舞,所以將將原來的法式料理改為西班牙菜,餐廳的佈置裝潢也改成西班牙小酒館的氛圍,完整蛻變成專業的西班牙餐廳。熱愛藝術的老闆李小姐巧妙地將藝文活動與餐廳相互結合,不但形成店裡的特色,更能因不同的藝文活動而拉進新的客群,創造出新的風貌。

「西班牙海鮮飯」是老闆李小姐特地推薦的道地西班牙餐點。裡頭的蝦子、孔雀蛤、蛤蠣… 等等的都是當日新鮮採購。還有西式料理常見的香料-蕃紅花,與生米一同煮成飯,再與海鮮料理一同放入烤箱中大火快烤。料多美味的西班牙海鮮飯,不但有食感上的滿足,更有炫燦的視覺享受。

2007/9/24

西班牙文檢定考(DELE):高級考試形式 [版主經驗]

西文檢定(DELE)的高級考試(Nivel Superior)形式大概如下:
  • 閱讀測驗(60分鐘):1)選擇題:閱讀3篇文章,回答9個問題。這些文章篇幅不會超過800個字。2)配合題:重組一篇專訪,題目事先已把記者和受訪者所說的話分開,參試者必須要把每個記者的問題配上受訪者的回答。共10組問答。
  • 作文(60分鐘):參試者須撰寫一封“非私人的正式信件”及一篇作文。每一篇的規定字數在150~200字左右[這部份和閱讀測驗一起考(共兩小時,中途不休息),所以時間要分配好,建議閱讀測驗答題時間,最多別超過60分鐘。寫兩篇作文時,其實沒什麼打草稿的時間,建議一開始先把兩篇作文的內容大綱簡單寫一下,每篇的寫作時間要分配好,否則第二篇會有寫不完的危險。還有,不用想得太難。]
  • 聽力測驗(45分鐘):聽完四篇錄製內容(採兩個人以上的對話或大眾媒體的傳播內容,如新聞等形式),回答16條選擇題。
  • 文法與字彙(60分鐘):填充題:1)一篇文章中有20空格,請選出適合文意的選項。2)第二部份有35個句子,每一個句子裡有一空格,請選出適合句意的選項[含字彙、文法與俚語,約60~80%的題目是考古題哦]。3)在兩篇短文中,找出5個文法上的錯誤[只需指出錯誤,不需"改正"錯誤]
  • 口試(10-15分鐘)[共有兩名陪審員,一位負責和你對話,另一位是"打分數的",他會坐在一旁觀察你們對話]:和中級檢定不一樣,高級檢定考前是"沒有"任何準備時間的,直接與主考官進行10~15分鐘的對話。[建議:參試者可以慢慢地論述,但是就是不要"停下來";千萬不要講得很快,然後停下個三、五秒想一下再講下一句,據一位西班牙某大學DELE陪審員說,只要有停頓的感覺,就不會讓你通過了!不知道台灣的陪審員是不是也這麼嚴格>_<|||]。考試流程:
a)打招呼、話家常,陪審員並提問2~3個小問題,幫參試者進入情況,此部份不計分;
b)4 分鐘:主考官給參試者兩張照片,參試者必須對這兩張照片進行描述,並做比較(指出兩照片的異同),之後主考官將和參試者根據照片內容做一小段對話;
c)4分鐘:主考官會讓參試者在三個主題中選一則,並請參試者講述所選之主題,例如,你選了"凡走過必留下痕跡"這個主題,你要針對這個題目論述"我同意這個說法,因為...",或"我不同意這個說法,因為..."(此項類似即席演講、無法準備);
d)4分鐘:主考官以與c)項考試主題相關的題目,和參試者以你問我答的方式,進行5分鐘的"答辯"。目的是要測試參試者是否有能力以西文防守其論點。

以上為Oli親身經驗,提供給大家做為參考。當然考前也請各位考生至官方網站再做個確認哦!總之,SUERTE囉^^! 

馬德里春夏時尚秀

24-09-2007, 新聞轉載自 天空新聞

一名模特兒9月21日在馬德里2008年Pasarela Cibeles春夏時尚秀中,展示Carlos Diez的創作。

我的天哪~
到底是哪個鬼會穿這樣出門啊?!

2007/9/22

西班牙文檢定考(DELE):中級考試形式 [版主經驗]

西文檢定(DELE)的中級考試(Nivel Intermedio)形式大概如下:
  • 閱讀測驗(60分鐘):選擇題:閱讀4篇文章,回答12個問題。這些文章篇幅不會超過450個字。
  • 作文(60分鐘):參試者須撰寫一封私人信件及一篇作文。每一篇的規定字數在150~200字左右。
  • 聽力測驗(30分鐘):聽完四篇錄製內容(可能採公告、新聞、對話或專訪等形式),回答12條選擇題。
  • 法與字彙(60分鐘):填充題:1)一篇文章中有20空格,請選出適合文意的選項。2)40則簡短對話,每一則裡有一空格,請選出適合文意的選項。
  • 口試(10-15分鐘):考前先給參試者三個主題選一個,並給參試者十五分鐘依選擇的主題做論述的準備,之後與主考官進行10~15分鐘的對話。考試流程:
a)打招呼、話家常,陪審員並提問五個小問題,幫參試者進入情況,此部份不計分;
b)4分鐘:主考官給參試者兩則四格漫畫,參試者選一則進行看圖說故事,此項無法事先準備;
c)2~3分鐘:主考官會依考前給參試者的主題(三選一),請參試者講述一件事,例如:休閒活動 (此項會讓你在考前十五分鐘裡準備);
d) 5分鐘:主考官和參試者,以你問我答的方式,進行5分鐘的對話。主考官很可能以與c)項考試主題相關的題目發問。

以上為Oli親身經驗,提供給大家做為參考。當然考前也請各位考生至官方網站再做個確認哦!總之,SUERTE囉^^!

2007/9/21

El Corte Inglés 正名:不是英國宮,是英式剪裁!

El Corte Inglés目前為西班牙最大的連鎖百貨公司,很多國內旅人或是留學生常將它翻譯成"英國宮",其實這是不正的。如果我們仔細研究Corte這個字,按它的陰陽性用法,會出現兩個不同的意思:
  • 做陽性用時(el corte),指的是切口、剪裁。
  • 做陰性用時(la corte),指的是宮廷、皇室。
所以,很清楚可以看出,雖然英國宮聽起來比較像百貨公司的名字,但是El Corte Inglés絶對和英國宮廷(la Corte Inglesa)八竿子打不在一塊兒,只是大家用久了,習慣成了自然罷了。總之,El Corte Inglés不是英國宮,我們可以將它翻成英式剪裁英國裁縫,因為它最早就是從一家做童裝的裁縫店做起的,後來生意愈做愈大後才有了目前的局面,成為全西班牙獨大的百貨公司

西班牙漫畫家:Forges式幽默

前陣子買西班牙國家報(El País)送了三個杯子,每個杯子上都有一則駐報漫畫家Forges的Viñeta。我覺得滿有趣的,貼上來跟大家一起分享囉^^。
  • 老公:要一起去倒垃圾嗎?
  • 老婆:不要。
  • 老公:好!那妳之後就不要給我叫說都不帶妳出門!
ㄜ~Oli式翻譯,僅供參考。
哦~對了,順便跟大家說個題外話。有一些西班牙人認為買杯子是滿蠢的一件事,因為
在這個國家,不知怎麼搞得,老愛把杯子當贈品。買咖啡送杯子,買餅干送杯子,連買個報紙都送杯子,呵~大家參考吧^^。

2007/9/19

什麼時候"y"該轉換成"e"?

西班牙文裡的"y"字,什麼時候該轉換成"e"呢?以下幾個規則提供給大家參考。

1) 當"y"後加上"i""hi"開頭的字,則"y"需轉換成"e"
  • y + "i"開頭的字:Juana e Ignacio.
  • y + "hi"開頭的字:Padre e hijo.
2) 但是,若"y"出現在一個疑問句感嘆句句首,則"y"不用轉換成"e"。例如:
  • ¿Y Inés también vendrá a cenar?
  • ¡Y Ignacio también comprometido!
3) 另外還有兩個容易出錯的小地方要注意!當"y"後加上"y""hie"開頭的字,則"y"也不做任何轉變
  • y + "y"開頭的字:Sólo él y yo.
  • y + "hie"開頭的字:Acero y hierro.
小心使用吧~其實只是習慣問題哦!

2007/9/18

工作機會:亞洲市場調查助理(兼職)
工作地點:西班牙巴塞隆納

Oferta de empleo del 17 de septiembre de 2007 publicada en Casa Asia

DESCRIPCIÓN: Adminex en una empresa internacional que apoya a sus clientes a actuar con éxito en mercados extranjeros ofreciendo soluciones en el área de la administración, ocupándose de la gestión administrativa, laboral y fiscal. En plena fase de expansión, selecciona para su oficina en Barcelona: ASISTENTE DE MARKETING PARA EL MERCADO ASIÁTICO.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: Contactar con potenciales clientes del mercado asiático, darles a conocer nuestros servicios y hacer el seguimiento de dichos contactos. Contacto con instituciones, colaboradores y partners asiáticos. Traducciones de documentos de marketing al idioma chino mandarín. Asesoramiento en la organización de reuniones con empresas asiáticas interesadas en establecer o desarrollar sus actividades en España. Posible participación en ferias y eventos relacionados con el mercado empresarial asiático.

PERFIL REQUERIDO: Persona con permiso de estudiante y excelentes conocimientos del idioma Chino Mandarín. Estudios mínimos: Ciclo de Formación de Grado Superior en el área de la Administración, Finanzas o Marketing o similar. Buenos conocimientos del idioma español o inglés hablado y escrito, valorándose muy positivamente otros idiomas. Persona joven, responsable, con iniciativa y ganas de aprender. Experiencia previa no requerida.

SE OFRECE: Convenio de prácticas o contrato de trabajo de 10 horas semanales (dos horas al día preferentemente por la mañana de 9 o 9.30h a 11h o 11.30h). Dependiendo de la futura expansión de la empresa posibilidad de incorporarse a una empresa sólida y entrar a formar parte de un equipo de trabajo dinámico con perspectivas de promoción profesional. Remuneración orientativa: 300€ brutos /mes.

Rogamos envíen su candidatura por e-mail a: spain@adminex.com
Para más información pueden contactar en el Telf.: +34 93 272 12 61

2007/9/17

西班牙風味小館:Tapas Bar

西班牙風味小館以複合式餐飲和備受歡迎的酒吧風格,另外以地中海風的黃色和藍色加添了一份亮麗,於一樓添購了較舒適的座椅。樓上可供人數較多的聚會或親密的用餐環境。樓下擁有溫馨友善的氣氛,客人們的聊天話題往往都會從一桌傳到另一桌再傳到吧台及整個空間呢!且服務人員態度友善,就算自己一個人來用餐也不會覺得寂寞唷!
  • 和平西路一段50號
  • 電話:(02) 2362-8777
  • 營業時間:星期二,三四.日 17:30-12:30
  • 星期五,六 17:30 - 2:00
  • 星期一公休
  • 每月一次紅酒品賞會 (舉辦日期請向工作人員接洽)
  • Tapas Bar 店家網頁
起士麵包(120元)非常棒。三片法國麵包上面舖滿了香純的起士,與紅酒是一種絕配。蕃茄麵包(100元)是用新鮮蕃茄做的加上調味料,鬆脆的麵包皮與美味的核心吃起來另有一番風味呢!香辣蝦(180元),香炒肥肥的蝦使得香氣撲鼻、有蒜頭、香菜和辣椒等在橄欗油裡。這道菜可是熱哄哄的上桌唷!辣味墨魚配蒜頭、蔥和黑胡椒也相當美味。西班牙牛肉丸伴在濃厚的蕃茄醬汁裡也非常好吃。

另一道主菜地中海小羊排(490元)更是了不起的好吃。雖然是以平底鍋油煎,但主廚居然能保留烘盤的美味在內,煎的洽好,內裡帶點粉紅色。主廚是非常樂意為喜歡吃較熟或較生的顧客們做適當的烹調。套餐價格含湯或沙拉。另外也有一系列的義大利麵(180元-260元)、沙拉(130元-260元)和三明治(130元-200元)。他們的薄餅也很棒,口味包括巧克力加香蕉薄餅(130元)。

西班牙風味小館的酒單非常專業、內容附教育性。希望對酒想要更深認識的朋友們可參考店內的「
酒聖經」。是一本貼滿栽培者筆記、供應廠商建議與評論、深入研究各式收割、發酵經過及土壤品質報告等等的剪貼簿。酒的種類包括有智利、西班牙、阿根廷、法國、美國、紐西蘭、加州等各地,必有一款合您心意。價格由 730元一瓶到1940元一瓶。不想花大錢可以嚐嚐招牌酒,每公升1,000元,或半公升瓶550元,或每杯150元。這裡的啤酒價格也相當合理。以130元起共有14種啤酒,來自九個國家的各種瓶罐裝啤酒等提供選擇,雞尾酒價格亦相當合理。

總括來說西班牙風味小館是一個社交的好地方。不管是跟朋友聚餐、小酌一杯、來品酒(這裡有
舉行品酒夜,詳情請洽西班牙風味小館)或是嚐嚐幾道西班牙tapas配一杯西班牙水果酒,您必定能在此找到合您口味和預算的組合。

工作機會:華語教師(兼職)
工作地點:西班牙巴塞隆納

Oferta de empleo del 12 de septiembre de 2007 publicada en Casa Asia

Descripción de la Oferta: Empresa de formación especializada en el Idioma Chino Mandarín, busca profesores a tiempo parcial para dar clases a grupos. El horario será preferiblemente por las tardes y aún se ha de cerrar. Sueldo a Convenir.

Los requisitos mínimos son:
Persona con Chino Mandarín Nativo. Ya sea, China o Taiwanesa. Castellano nivel conversación. Se valorará positivamente que viva cerca de la zona y que no tenga problemas de transporte. Hemos de decir que tanto la estación de tren como de autobús estan cerca del centro.

Para más información sobre esta oferta o concertar entrevista pueden ponerse en contacto con Roberto Caballero.
E-mail: roberto@actualitzat.com. Tel.: 93.840.19.46.
Puesto vacante: Les Franqueses del Vallès (Barcelona)

西班牙的"超級天才兒童"
Los niños "superdotados" en España

之前常接到一些轉寄郵件,是有關學生在考試卷上的天才答案,加上閱卷老師的無奈評語。最近收到一封類似的郵件,但內容的是西班牙中、小學生的情況,不禁令人感嘆~天下的學生都差不多嘛~天兵天降一大堆!老師,您辛苦了!(建議自己看西文,這樣才好笑)

題目一:Composición literaria que contenga sexo, monarquía, religion y misterio. Se ruega brevedad. (寫一篇內含兩性、君主政體、宗教與奧秘的短文。)
學生:
¡Se follaron a la reina! ¡Dios mío! ¿Quién habrá sido? (女王被強姦了!我的天啊!到底是誰幹的?)

題目二:¿Qué son los insectos? (何謂昆蟲?)
學生:
Son una especie de aves pequiñísimas. (是一種小得不能再小的禽鳥類)
評語:
y las arañas son mamíferas con ocho patas. (那~蜘蛛就是八條腿的哺乳類動物囉)

題目三:Movimiento del corazón. (心臟的運轉形式)
學生:
El corazón siempre está en movimiento, solo está parado en los cadaveres. (心臟一直都是在運轉狀態的,只有在死屍裡是停止的)
評語:
Joder, cuánta razón tienes. (吼~你講得真是太有道理了)

題目四:¿De dónde proviene la leche? (牛奶是從哪兒來的?)
學生答:
Del Tetra-brick. (鋁箔包)

題目五:
Escribe sobre la ecología. (寫一篇有關生態的文章)
學生:
[…] A los animalitos hay que cuidarlos porque ellos nos dan su piel para vestirnos. (我們要好好愛護動物,因們牠們把自己的皮給我們穿)

題目六:Diferencias entre trabajo y energía. (勞動與能源的區別)
學生:Trabajo es si cogemos una silla y la ponemos en otro sitio, energía es cuando la silla se levanta sola. (勞動是我們拿起一張椅子,把它放到另一個地方;能源是椅子自己飛起來)

題目七:Parte del insecto. (指出昆蟲-insecto-的部位)
學生:Son tres partes: in-sec-to. (一共三個部位: in-sec-to)

題目八:
Halla la X. (找出/求出X)
學生:

2007/9/16

提供西班牙文課程之教學機構:高雄縣市

因應有興趣學習西班牙文的人數增多,共和國整理了一些高雄縣市裡,目前(或曾經)提供西班牙文課程之教學機構,給大家做參考,並非推薦,所以請各位記得自行前往洽詢哦。

文藻推廣教育中心 (高雄市、台南市)
中國文化大學推廣班 (高雄分部)
高雄市救國團 (高雄縣救國團未開課)

¿Eres cachondo? ¿Estás cachondo?

¡¡¡Ojo!!!! ¿Eres cachondo... o lo estás?

學西班牙文的都知道,ser和estar簡直就是學西文過程中的惡夢,是每個學習階段的必考題,因為它們在加上同樣的形容詞後,會出現完全不同的意思。可想而知,現在要介紹給大家的ser cachondo/aestar cachondo/a ,在西班牙自然也帶有完全不同的意思。(聽說在拉丁美洲沒有這種區別,所以麻煩
有識之士提供中南美此字使用情況,拜託囉!) 
  • ser cachondo: se refiere a una persona divertida, bromista o juerguista.
  • estar cachondo: se refiere a una persona que está excitada sexualmente, con ganas de sexo.
O sea,對於一位愛玩、愛鬧、愛開玩笑、幽默風趣的人,你可以用ser cachondo/a來形容他:¡Qué cachondo/a es! 不過按說話者不同的語氣,有時也會變成嘲諷的意思,例如被拿來暗指一個人"(很討厭)老愛亂開玩笑"(una persona muy sarcástica o siempre está de cachondeo)。另外,cochondo也可當名詞用,例如:es un cachondo/una cachonda,具同樣的意思!

那至於estar cachondo/a講白一點,就是指一個人在思春、發情囉!看出嚴重性了吧?!所以啊,請大家小心分辨使用,否則會鬧出尷尬的笑話的!(不過,鬧個笑話也不錯啦,至少你可能會因此一輩子不會忘了它的用法吧!^^)

以上就是ser cachondo和estar cachondo大致上的基本分別。但是,其實有時候ser cachondo也會被用來指一個人estar cachondo或estar caliente(西班牙人很機車,對吧?!)。例如在一間Bar裡,一個男生可能會看著一位正在搔首弄姿(而且並沒有在搞笑)的女生,對他的同伴說:Mira, esa tía es muy cachonda,這裡的意思就很可能是指 esa tía es muy caliente。老實說,滿難解釋的,總之,就是要視當時的情況而定。說話者的態度,還有你對說話者的認識,都是可以幫你瞭解其所指的真正意思的因素哦!

2007/9/14

西班牙人民表率:現任總理與前任總理
Modelos del pueblo español: Zapatero y Aznar

Tira cómica ofrecida por Tagebuch von Marta

前陣子在西班牙國家電視台TVE舉辦了一場"Tengo una pregunta para usted"的總統與民對話活動,讓民眾直接在電視節目上問總統José Luis Rodríguez Zapatero問題。現場有一位仁兄問了個民生經濟問題,因不滿意總統回答,就問總統:"您到底知道現在一杯咖啡多少錢嗎?"。看著電視上的Zapatero,都替他捏一把冷汗,感覺他剛聽到問題時有點傻眼,可能對錢沒什麼概念吧,結果回答了令人冒汗的0,80€。當時對話還原
  • ¿Cuánto cuesta un café? (咖啡一杯多少?)
  • Unos ochenta céntimos. (大約80分吧。---約35NT----)
  • Eso sería en los tiempos del abuelo Pachi. (80分?那個是Pachi阿公年代的事了。 -abuelo Pachi指的是西班牙獨裁時期的佛朗哥Francisco Franco。Francisco這個西文名字的暱稱是Paco或Pachi-)
唉~真是"呷米莫仔米價",難怪這個糗事被嘲諷了好一段時間!咖啡這個西班牙民生必須品,在歐元猛漲之際,雖各地價錢不同,但目前路邊一小杯咖啡平均價大概1,20€左右!---約50NT---

過了幾個月後,前總統José María Aznar不甘示弱地表演了另一場。他在幾杯黃湯下肚後,大談自己不喜歡別人告訴他不該開快車,不該酒後開車,還表示自己對馬路上寫著"no podemos conducir por tí" (我們無法代替你開車)的政府宣導標語牌(letrero)很不以為然,因為..."quién te ha dicho a tí que quiero que conduzcas por mí?" (是誰跟你說我要你替我開車了?)

由於這段時間,西班牙政府正大力從事開車不喝酒、酒後不開車的宣導活動,Aznar以一位前總理的身份,帶著酒醉的臉講出這段話,可想而知,立刻遭到各界
炮轟,批評其不負責任的態度。

呵呵~看來西班牙的政治人物搞笑的功力,不會比台灣政治人物來得差嘛!

2007/9/13

提供西班牙文課程之教學機構:其它縣市

因應有興趣學習西班牙文的人數增多,共和國整理了一些北中高之外其它縣市裡,目前(或曾經)提供西班牙文課程之教學機構,給大家做參考,並非推薦,所以請各位記得自行前往洽詢哦。

外語進修班 (彰化市)
美加文教機構新竹分校 (新竹市)
自強工業科學基金會 (新竹市)
  • 學習西班牙文發音、詞類變化以及簡單會話,藉由教材所設計的主題,可以建立學員日常生活的基礎會話能力。
  • http://edu.tcfst.org.tw/
文藻推廣教育中心 (高雄市、台南市)
成功大學文學院語言中心外文組 (台南市)
康橋外語中心 (台南市)
台南市救國團 (台南市)
查詢其他縣市救國團是否開課查詢其他縣市大專院校附設推廣教育是否開課

提供西班牙文課程之教學機構:台中縣市

因應有興趣學習西班牙文的人數增多,共和國整理了一些在台中縣市裡,目前(或曾經)提供西班牙文課程之教學機構,並非推薦,所以請各位記得自行前往洽詢哦。

中興大學進修推廣部中心
  • 提供西班牙文初階:拉丁文化簡介、西班牙文字母及音標、問候語與名字介紹、國籍與國家、初學者的詢問句型、職業與工作地點、數字、個人資料、正式與非正式的互相介紹、影片欣賞。
  • http://www.new-toefl.com/modules/news/
中國文化大學推廣班 (台中分部)
犁頭店社區大學
夏爾歐語教育中心
ANL艾而歐語、商務英語教育中心
  • 專為各種不同需求學員規劃一系列西班牙語學習課程(含未接觸過西語、已有西語基礎而需要更深入的進修,或為自己進入新的學校或工作崗位而做準備)。
  • http://www.anl.com.tw/index.asp
救國團台中市團委會 (台中縣救國團未開課)
  • 加強文法結構及日常生活會話適宜有西班牙語基礎者
  • http://www.cyc262.org.tw/ (內容搜尋:選"社會教育研習",空格填入"西班牙文")
歐美國際語言中心

提供西班牙文課程之教學機構:台北縣市

因應有興趣學習西班牙文的人數增多,共和國整理了一些在台北縣市裡,目前(或曾經)提供西班牙文課程之教學機構,給大家做參考,並非推薦,所以請各位記得自行前往洽詢哦。

中國文化大學推廣班
淡江大學成人教育部
  • 西文課程共分兩級:第一級(發音、基礎會話、聽力訓練、基礎文法分析),第二級(會話、文法、書信練習與文章導讀)。
  • http://www.cce.tku.edu.tw/
師範大學進修推廣學院
東吳大學推廣部
大同大學推廣教育
  • 西班牙語句型會話(初學者)
  • 台北市中山區中山北路三段40號/(02) 25925252EXT3422
國立臺北大學進修暨推廣中心
輔仁大學附設語言中心
台北市社區大學
  • 曾經或目前有開西班牙語文課程的有:信義社區大學、大安社區大學、永和社區大學、南港社區大學、文山社區大學、大同社區大學、原住民社區大學,等等。
  • http://www.tpcc.tp.edu.tw/ (見"課程查詢")
歐美亞語文中心
  • 專業西班牙文課程:提供專業西班牙文教學,適合初學者與進階者,並提供西班牙文學校服務。
  • http://www.eumeia.com.tw/
CIEL歐協語言中心
  • 提供免費測驗及試聽課程,隋時可前來測驗,即可採插班方式立即上課。
  • http://www.ciel.com.tw/
Italia oggi 今日義大利文化語言中心
台北歐洲教育中心
財團法人語言訓練測驗中心-附設新紀元語文短期補習班
台北市救國團 (台北縣救國團未開課)
外貿協會培訓中心在職訓練課程
百韻語文技藝短期補習班
  • 精緻小班制每班3人以上,注重發音和文法,強調在日常中的溝通能力,聽、說、讀、寫並重。
  • 台北市松山區南京東路四段95號2樓/(02)2712-3776

西班牙文家教資訊:台南縣市

注意:中西共合國部落格並非一收費的家教中心,我們只負責張貼訊息,並不會有過濾名單的過程,所以家教和學生皆須各自小心,建議一切談妥後,找一安全地點,再進行授課。預祝大家一切順利!也歡迎學生回來共和國留言,推薦家教。謝謝!


~麻煩請將三天內沒有回覆您的家教名單寄給共和國好嗎?謝謝~


家教姓名:Roberto Rojas
  • 基本介紹:家教阿根廷,來台之前在美國工作十年,英文,西班牙文都很流利。有豐富的家教經驗,依照每位學生個別的需求設計個人專屬的課程!
  • 授課重點:讓每一位學生以輕鬆簡單的方式學會西班牙文
  • 授課地點:高雄市/台南市/屏東市。
  • 聯絡方式:0933016153
  • 學費(小時):NT300~500
教姓名:Paúl
  • 基本介紹:薩爾瓦多人,西文為母語,目前在台南成功大學讀碩士,家教經驗約4年。
  • 授課重點:任何西文文法、會話、閱讀、口語對話、報紙、考試準備、寫作
  • 授課地點:台南,高雄
  • 聯絡方式:0984304270,E-Mail
  • 學費(小時):可議
家教姓名:Nan
  • 基本介紹:旅居中南美洲十三年,今年七月剛回到台灣。當時在哥倫比亞常協助台北辦事處擔任商業座談會的翻譯員,並有多年語言教學經驗。
  • 授課重點:西語文法、發音、會話。
  • 授課地點:台南縣市
  • 聯絡方式:E-Mail
  • 學費(小時):可議
家教姓名:Ronald García
  • 基本介紹:尼加拉瓜人(母語西文),目前就讀於台南崑山科技大學機械工程研究所碩士班,課餘時間也兼任西班牙文家教。
  • 授課重點:任何西文文法/會話皆可
  • 授課時間:星期四、星期五、星期日
  • 授課地點:台南
  • 聯絡方式:1) 0926-526967, 2) E-Mail
  • 學費(小時):可議
家教姓名:Nilda
  • 基本介紹:祕魯人(母語西文),目前在台南成功大學研讀EMBA碩士,英/西文流利,家教經驗約1~2年。
  • 授課對象:有因工作需求,練習西文會話的文藻&靜宜畢業生;為幫另一半分擔家計,尋求家教機會。
  • 授課重點:任何西文文法/會話皆可。
  • 授課地點:台南-成功大學 附近。
  • 聯絡方式:E-Mail1E-Mail2
  • 學費(小時):可議

有興趣加入教學行列的朋友,請前往這裡登記

進入西班牙文網頁出現亂碼?!

進入西班牙文網頁後,特殊字母或是有重音的字母都變成亂碼了嗎?!其實解決的方法很簡單:
1. 無論您是使用Firefox瀏覽器或是IE瀏覽器,進入網頁後,請至網頁左上角找"檢視"。

2. 打開"檢視"後,使用Firefox瀏覽器的選"語言及字元編碼",使用IE的找"編碼"。
3. 跑出語言選項時,請點選"西歐語系",這樣就完成囉!

2007/9/12

西班牙文怎麼說:"給我吃一口"

當我們想跟朋友要點東西來試吃,或詢問別人要不要試吃看看你點的東西時,用西班牙文該怎麼表達呢?
  • 給我吃一(小)口:Dame un bocado/mordizco (de algo)
  • 給我喝一口:Dame un trago.
  • 給我啜一(小)口:Dame un sorbo/sorbito
  • 給我抽一口(菸):Dame una calada. (calada只限用於香菸)
  • 你要吃一(小)口嗎:¿Quieres un bocado/mordizco (de algo)?
  • 你要喝一口嗎:¿Quieres un trago?
  • 你要啜一(小)口嗎:¿Quieres un sorbo/sorbito?
  • 你要抽一口(菸)嗎:¿Quieres una calada?
但是,記住哦,不要要求不熟的人讓你試吃他的東西,滿不禮貌的,而且人家也可能會覺得你很不衛生

西班牙文動詞變化表:要全背嗎?

我想,大部份剛開始學習西班牙文的人,一定都有過這個疑惑吧!!(我也是其中之一..)

其實,剛開始學一種語言,本來就一定是要背一堆大大小小的規則。有時候,或許你背到流汗還搞不清為什麼,反正,為了要應付考試嘛,哪來那麼多時間去想啊,就都先背起來再說 ><!!就這樣,老師要我們背什麼,我們就背什麼。但是大家還是會皮皮挫,因為~到底是有多少東西要背啊?感覺東西永遠背不完!可是啊~就是會有一天,有那麼一刻,你會突然開竅了,理解了當初老師為什麼硬逼你把它們背下來,當然這是新新西文學子們現在還無法理解的,所以可能會覺得我在說廢話吧,但是我相信大家都會等到那一天的^^

不規則變化來說吧!動詞的不規則變化,可能的話,當然是在你越年輕時,記憶力強時,背越多越好啦~因為它會讓你有好的底子,以後會受益無受窮的!(這也是 新新西文學子們現在感受不到滴)另外,雖然我說背越多越好,但是背也有背的方法。老實說,整本的動詞變化表你背得起來,我真的崇拜你Orz!但是說真的,不用整本背啦,太誇張了!忠心建議大家,選個二三十個不規則動詞(可以請老師幫你選一些較常用的字),藉著歸納的方式(要自己做,印象才會深刻哦),你會發現,其實,動詞的不規則變化是有其"規則"可行的!到那個時候,隨便丟個動詞給你,你大概都可以變得出來了!

總之,底子若紮實,到最後你會發覺一切都是習慣問題哦。大家一起加油吧!

2007/9/11

台灣男生 vs 西班牙女生

昨天一個朋友做了一件個人覺得非常帶種的事(非常帶種:con muchos cojones,非常不好聽的字(palabras muy feas),大家懂就好,盡量不要用!我在這裡用是因為,這是此時此刻最能表達我對這位朋友的"仰慕之情"啊~)。所以現在想借點共和國的空間,表揚一下...噹~噹~噹...Olio先生(假名)!

Olio,東方男性一名,昨天在系辦前跟一位超可愛的外國美女搭訕,個人對他敬佩有加,熟不知本人到西班牙至今,尚未親眼目睹一名台灣男性同胞敢做這檔事(通常都只有一張嘴很會講)!總之,Olio桑~膽敢在西班牙這個本身有排外傾向的國家搭訕,
而最讚的是,還把自己的詳細身份填寫在一張學生資料卡上,獻給那位外國小佳人,在Matrícula de Honor欄位上,還填上"conocerte",他有這種不怕那張卡被貼在校園公佈欄上的勇氣,在下真是佩服得五體投地Orz!特此,敬告世人,目前西班牙有一名非常有coraje的男生,很不錯哦~而且是黑瓶子裝醬油的那種!雖然還是得說明一下,因為這是他的處女作,所以當時緊張得連女孩子叫什麼名字都沒聽好,也忘了向對方要聯絡方式,是有點小遜啦,不過~熟能生巧囉!

想知道他到底是誰嗎?或許今天和你在路上擦身而過的那位看起來很忠厚老實的竹竿少年(他堅持他
瘦,但有四塊腹肌-應該是在做夢吧-),就是Olio呦~ 請大家給他拍拍手吧!!^^(還有,Olio小朋友,你最好不要做出對不起我的事..否則..嘿嘿嘿..)

鬥牛說:不要再誤會我一怒為"紅顏"啦!沒禮貌!
El toro es un animal miope y daltónico

我們常在電影裡、鬥牛場上、或是卡通影片中,看到鬥牛盡其所能地往鬥牛士手上晃著的那塊紅布衝撞,所以造成了一般人認為紅色的東西會讓鬥牛發怒。其實這是不正確的!鬥牛是不可能因為看到"紅色"物體而被"激怒"的,因為~牠是天生的色盲(daltónico)!那為什麼牠們會衝撞那塊紅布呢?其實不是因為那東西是"紅色"的,而是因為紅布正呈現於"晃動中"的狀態容易吸引牛隻的注意,加上牠們又是天生的近視眼(miope),看不清前頭晃著的東西,自然就更容易讓牠們腦怒兼抓狂啦!而這也就是為什麼在西班牙奔牛節中,要下場和牛一起跑的人都會被提醒:當你跌倒在地上時,最重要的反應就是:、趴在地上不要動;二雙手保護頭部;三、找到安全機會再跑開。

現在,藉由這個大多數人對鬥牛一怒為"紅顏"誤會事件來提醒大家,一件同樣的事情若反覆出現在眾人眼前,真得很容易讓人們輕易下判斷,以為事情就如同他所"親眼看到"的那樣簡單。就像常常反覆地看到鬥牛往一切紅色的東西衝撞,所以就很"直覺性地"認為重點原因在於""。久而久之,這樣的"直覺"就變成人們的"知識"。當然,是錯誤的知識。就這點看來,我們做人、處事、求學問等等,還真是應該要多看、多聽、多思考、追根究底一點比較好,千萬不要輕易地"擺在眼前"的事情所矇騙,淪落為一個無知的人。

這一點其實很適合應用在現代人使用新聞媒體的方式,提醒大家不要一昧地相信媒體,也不要固執於只看某家或某政治顏色支持的媒體,最好在面對一新聞事件時,能透由不同媒體去觀察其不同的報導方式及切入角度,來獲得不同的認知,如此一來,我們也才能擺脫各媒體、或善用媒體的政治人物的操控,成為聰明、獨立、有獨自見解的閱聽眾哦!