資訊截自 Taiwan Fun Magazine
德馨風味美食館的老闆林玉興先生本身是位歐洲美食行家。每年餐廳總有四次，每次為期三個月的美食饗宴，而四月到六月則是西班牙美食節。在這期間，以六道西班牙主菜為號召，包括最受老顧客喜愛的德馨招牌西班牙海鮮飯，並在同時推出三至四道全新菜餚。
- 台中市學府路39號
- (04) 2285-3708
- 平日營業時間: 9 am-11 pm
- 可刷卡，不收服務費
- 有停車位
當然，你不用等到每年四～六月就可享用西班牙美食，林老闆在每年的菜單上總會保留幾道西班牙主菜及小菜供選擇，有「西班牙醃烤腓力牛排」—以天然海鹽搭配蒜醬製成，980元的套餐還搭配有前菜、湯、沙拉、飲料（咖啡或茶）及西班牙甜點。另有「西班牙大蒜蜂蜜水果盅」，及580元的「西班牙蒸烤紙包鰈魚」—抹上了番紅花、奶油及磨菇的鮮魚，以紙包裹醃製。當然也有來自西班牙的「西班牙海鮮墨魚麵」(320元)，以章魚、蝦及其他海鮮，搭配進口西班牙墨魚義大利麵製成。小菜包含有「西班牙酥炸花枝」(120元)及「焗烤神秘蟹」—使用進口大西洋藍蟹。也有多種西班牙紅酒供選擇。
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